Bláth a shainmhíníonn cathair

Is i bhfad níos mó ná bláth earraigh an t -iris — ar a dtugtar giaggiolo go háitiúil . Is í siombail Fhlórans í , atá le feiceáil go bródúil ar shuaitheantas na cathrach ó aimsir na meánaoise. I bhfad sular baineadh an lile le monarcacht na Fraince, bhí an t-iris roghnaithe ag Fhlórans mar a suaitheantas cheana féin, spreagtha ag na bláthanna fiáine a chlúdaigh gleann Arno tráth.

Inniu, agus tú ag taisteal trí cheantar tuaithe na Tuscan san earrach, feicfidh tú na bláthanna céanna a spreag féiniúlacht na cathrach céadta bliain ó shin.

Tírdhreach péinteáilte i violet

Ó dheireadh mhí Aibreáin go mí na Bealtaine, athraíonn tuath na Tuscan ina uiscedhath de chnoic rollta atá breac le hairíonna. Fásann siad go spontáineach feadh cosáin tuaithe, imeall fíonghoirt, garráin olóige, agus ardáin tréigthe - meabhrúchán ar am nuair a saothraíodh an giaggiolo go forleathan ar fud na réigiún.

Tá an radharc go háirithe draíochtúil sna ceantair máguaird:

• Chianti — áit a mbíonn bláthanna ag teacht ó na síoraí idir na fíonghoirt
• Val d'Orcia — béim corcra i gcoinne cnoic órga
• Mugello — lárionad mór saothraithe iris tráth

Do thaistealaithe, seo ceann de na heispéiris earraigh is barántúla a thairgeann an Tuscáin.

Saothrú na gcéadta bliain d'aois

Ní hamháin go bhfuil an giaggiolo álainn — tá sé á shaothrú sa Tuscáin ó na Meánaoiseanna . D'fhás feirmeoirí é mar sheod an-sonrach: an rhizome , ar a dtugtar “il rizoma di giaggiolo”.

Tar éis é a bhaint, déantar an riosóm a thriomú ar feadh na mblianta go dtí go n-éiríonn sé ina amhábhar luachmhar a úsáidtear i:

• cosmaidí
• Soaps
• Cúram craicinn
• Cumhráin só

Tá a bholadh — bog, púdrach, galánta — ar cheann de na nótaí is scagtha sa chumhrán.

Fiú amháin sa lá atá inniu ann, leanann dornán feirmeoirí díograiseacha Tuscan leis an traidisiún seo. Tá a dtáirgeadh chomh luachmhar sin go ndéantar an chuid is mó de a onnmhairiú go dtí an Fhrainc , áit a mbíonn sé i gcroílár na gcumhrán íocónach a dhéantar i Grasse, príomhchathair dhomhanda na gcumhrán.

Saol rúnda an riosóim

Ní hé an bláth féin ach fréamh an iris, an riosóim aibithe, a fhágann go bhfuil an Iris chomh luachmhar . Tar éis dó a thriomú ar feadh suas le trí bliana , forbraíonn sé boladh uathúil cosúil le vialait a bhfuil dúil mhór ag cumhránóirí ann.

Is é an próiseas mall, ceardaíochta seo an fáth a meastar go bhfuil Tuscan Iris ar cheann de na cinn is fearr ar domhan.

Cá háit ar féidir le taistealaithe an giaggiolo a fháil

Má tá tú ag tabhairt cuairte ar an Tuscáin san earrach, seo áiteanna dochreidte le meas a bheith agat ar an Iris:

• Giardino dell'Iris i bhFlórans — oscailte cúpla seachtain sa bhliain amháin, le na céadta cineálacha éagsúla
• Piazzale Michelangelo — radharcanna lánléargais frámaithe ag lus na n-iris faoi bhláth
• Siúlóidí tuaithe i Chianti agus Val d'Orcia — sleachta ag fás go fiáin feadh na gcosán

Do thaistealaithe ar breá leo an dúlra, an grianghrafadóireacht, nó filíocht an earraigh, seo ceann de na chuimhneacháin is draíochtúla den bhliain.

Bláth a insíonn scéal na Tuscáine

Is siombail é an giaggiolo de:

• Céannacht Fhlórans
• Traidisiún talmhaíochta
• Ceardaíocht chumhráin
• Áilleacht an earraigh sa Tuscáin

Ceanglaíonn sé an chathair lena tuath, an t-am atá thart leis an lá inniu, agus an Tuscáin le saol na gcumhrán ardchaighdeáin.