Տոսկանան պարզապես այն վայրը չէ, որտեղ դուք այցելում եք, այլ այն վայրը, որտեղ դուք... զգալԳլորուն բլուրներ, միջնադարյան քաղաքներ, մինչև հորիզոն ձգվող խաղողի այգիներ և մշակույթ, որը շարժվում է լավ ուտելիքի, լավ գինու և անկեղծ մարդկային կապի ռիթմով։ Բայց Տոսկանան իսկապես զգալու համար դուք պետք է գնաք բացիկի սահմաններից այն կողմ։ Դուք պետք է այն ուսումնասիրեք ինչպես տեղացի։

Այս ուղեցույցը ձեզ կցույց տա, թե ինչպես։

Ինչու է Տոսկանան գրավում յուրաքանչյուր ճանապարհորդի

Տոսկանան լանդշաֆտների և կենսակերպերի խճանկար է։ Մի պահ դուք ընտանեկան գինեգործարանում խմում եք Կիանտի, հաջորդ պահին՝ թափառում եք Ֆլորենցիայի Վերածննդի գլուխգործոցների միջով կամ հեծանիվով զբոսնում Վալ դ'Օրչայի սպիտակ խճաքարե ճանապարհներով։ Տոսկանան յուրահատուկ է դարձնում իր իսկությունը՝ մի տարածաշրջան, որտեղ ավանդույթները կենդանի են, համերը՝ համարձակ, և յուրաքանչյուր գյուղ պատմություն ունի պատմելու։

1. Սկսեք դասականներից, բայց արեք դրանք այլ կերպ

Դուք չեք կարող բաց թողնել Ֆլորենցիան, Սիենան, Պիզան կամ Լուկկան։ Բայց դուք կարող զգալ դրանք ավելի իմաստալից ձևով։

Florence

• Այցելեք վաղ առավոտյան շուկաներ, ինչպիսին է Սանտ'Ամբրոջիոն
• Բացահայտեք արհեստագործական արհեստանոցները Օլտրարնոյում
• Բարձրացեք Սան Մինիատո ալ Մոնտե՝ ավելի հանգիստ մայրամուտի համար

Siena

• Թափառեք Կոնտրադեի թաղամասերում
• Այցելեք փոքրիկ գինետուն, որտեղ հավաքվում են տեղացիները
• Իմացեք Պալիոյի պատմությունները

Pisa

• Անցեք թեք աշտարակից այն կողմ
• Բացահայտեք Borgo Stretto-ն և գետափնյա սրճարանները
• Այցելեք ոչ այնքան հայտնի Սան Մատտեո թանգարան

Lucca

• Հեծանվով շրջեք Վերածննդի դարաշրջանի պատերի երկայնքով
• Բացահայտեք փոքրիկ գինու բարերը պատմական կենտրոնում
• Վայելեք համերգ Պուչինիի հայրենի քաղաքում

2. Զբոսաշրջեք գյուղական վայրերում ինչպես տոսկանացի

Իսկական կախարդանքը տեղի է ունենում քաղաքներից դուրս։

Chianti

Խաղողի այգիների, ամրոցների և ոլորապտույտ ճանապարհների դրախտ։ Համտեսեք գինի փոքր ընտանեկան կալվածքներում, վայելեք թեթև ճաշեր և վարեք Կիանտիջանա ճանապարհով՝ անմոռանալի տեսարաններ վայելելու համար։

Վալ դ'Օրչիա

ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Համաշխարհային ժառանգության ցանկում ընդգրկված լանդշաֆտ, որը կարծես նկար լինի։ Այցելեք Պիենցա, Մոնտալչինո և Բանյո Վինյոնի և մի բաց թողեք կիպարիսներով պատված խորհրդանշական ճանապարհները։

Մարեմմա

Վայրի, իսկական և հաճախ անտեսված։ Հիանալի է լողափերի, արգելոցների և գյուղական խոհանոցի համար։

Գարֆագնանա

Կանաչ, լեռնային շրջան՝ իդեալական արշավների, շագանակենու անտառների և հին քարե գյուղերի համար։

3. Կերեք տեղացիների պես

Տոսկանական խոհանոցը պարզ է, սեզոնային և խորապես կապված է հողի հետ։

Պարտադիր փորձելու ուտեստներ

• Ռիբոլիտա
• Պապա ալ պոմոդորո
• Ֆլորենցիական սթեյք
• Ծովային այծերի պես
• Ցինգհիալե (վայրի խոզ)

Որտեղ ուտել

Բաց թողեք զբոսաշրջիկների ճաշացանկերը։ Փնտրեք՝

• Տրատորի՝ ձեռագիր ճաշացանկերով
• Օսթերիան լի է տեղացիներով
• Ագրիտուրիզմի խանութ, որը մատուցում է ֆերմայից մինչև սեղան ուտեստներ

4. Շարժվեք տեղացու պես

Տոսկանան լավագույնս ուսումնասիրվում է դանդաղ։

Մեքենայով

Հիանալի է հեռավոր գյուղեր և գեղատեսիլ ճանապարհներ հասնելու համար։

Հեծանիվով

Կիանտիի բլուրներից մինչև լեգենդար Ստրադե Բիանչե, հեծանվավազքը տոսկանական մշակույթի մի մասն է կազմում։

Ոտքով

Քայլեք Վիա Ֆրանչիգենայով կամ պարզ գյուղական արահետներով՝ լանդշաֆտի հետ ավելի խորը կապ հաստատելու համար:

5. Միացե՛ք տեղական փորձառություններին

Տոսկանան իսկապես զգալու համար մասնակցեք նրա ավանդույթներին։

• Գինու համտեսներ բուտիկ գինեգործարաններում
• Խոհարարական դասընթացներ տեղի ընտանիքների հետ
• Ձիթապտղի յուղի բերքահավաքը աշնանը
• Տրյուֆելների որս Սան Մինիատոյում
• Արհեստավորական արհեստանոցներ Ֆլորենցիայում
• Ջերմային բաղնիքներ Bagno Vignoni-ում կամ Saturnia-ում

Այս ապրումները ճամփորդությունը վերածում են հիշողության։

6. Ե՞րբ այցելել Տոսկանա

Ամեն եղանակ ունի իր հմայքը։

• Գարուն. Վայրի ծաղիկներ, իդեալական ջերմաստիճան, ավելի քիչ մարդաշատություն
• Summer: Փառատոներ, երկար օրեր, աշխույժ գյուղեր
• Աշուն: Բերքահավաքի սեզոն, գինու միջոցառումներ, ոսկեգույն լանդշաֆտներ
• Ձմեռ: Հանգիստ քաղաքներ, հարմարավետ սնունդ, Սուրբ Ծննդյան շուկաներ

7. Մնացեք այնտեղ, որտեղ տեղացիներն են ապրում

Ընտրեք կացարաններ, որոնք արտացոլում են տարածաշրջանի հոգին.

• Ագրոտուրիզմ՝ շրջապատված խաղողի այգիներով
• Բուտիկ հյուրանոցներ միջնադարյան քաղաքներում
• Պատմական վիլլաները վերածվել են հմայիչ հյուրանոցների

Դուք կարթնանաք թռչունների երգից, այլ ոչ թե երթևեկության ձայնից։

Վերջնական Մտքեր

Տոսկանան տեղացու պես ուսումնասիրելը նշանակում է դանդաղեցնել, վայելել ամեն պահը և թույլ տալ տարածաշրջանին բացահայտել իրեն՝ մեկ գյուղով, մեկ ճաշով, մեկ մայրամուտով։ Անկախ նրանից, թե դուք այստեղ եք գինու, արվեստի, բնության, թե պարզապես թափառելու հաճույքի համար, Տոսկանան ձեզ դիմավորում է բաց ձեռքերով և անվերջ գեղեցկությամբ։