Винитали тек сауда жәрмеңкесі ғана емес, бұл итальяндық шарап әлемі жиналып, ой елегінен өткізіп, бүкіл әлемге осы елдің жүзім шаруашылығын соншалықты ерекше ететін нәрсені көрсететін жыл сайынғы сәт. Ал осы үлкен сахнада Тоскана ешқашан қосалқы актер болған емес. Бұл орталық күш, шараптары, пейзаждары және өндірушілері бүкіл әлемде үрдістерді қалыптастырып, құмарлықты шабыттандыратын аймақ.
Биыл Веронада көңіл-күй ерекше. Өндірушілер, консорциумдар, журналистер, сатып алушылар және шарап әуесқойлары залдарды шараптың Италияның мәдени және экономикалық ерекшелігі үшін қаншалықты маңызды екенін еске салатын серпін сезімімен толтырады. Тоскана шарап туризмінде күн сайын жұмыс істейтін, жүзімдіктер мен ортағасырлық қалалар арқылы саяхатшыларға бағыт-бағдар беретіндер үшін Винитали - компас - біз келесіде не болатынын және ұсынатын тәжірибемізді қалай жақсарту керектігін түсінетін орын.
Тоскана-Виниталий: танымал терруарлардың гобелені
Тоскананың әртүрлілігіне тең келетін аймақтар аз. Қысқа жол жүру кезінде ландшафттар Кьянти Классико төбелерінен Валь-д'Орсияның кинематографиялық сұлулығына, Болгеридің теңіз самалынан Маремманың қатал сүйкімділігіне дейін өзгереді. Әр аймақтың өз дауысы бар, ал Винитали - бұл дауыстардың үйлесімді түрде бірігетін жері.
Биылғы жылы ең танымал болғандардың ішінде:
- Брунелло ди Монталчино, талғампаздық пен ұзақ өмір сүрудің эталоны
- Chianti Classico, оның UGA жүйесі мен терруар экспрессиясына көбірек көңіл бөледі
- Болгери, халықаралық деңгейде танымал Super Tuscans мейрамханаларының отаны
- Vernaccia di San Gimignano, тарихи ақ шарап жаңадан назар аударып отыр
- Мореллино ди Скансано, Маремманың жанды жаны
Тоскананың Vinitaly-дегі күші тек санда ғана емес, сонымен қатар көрегендікте де. Өндірушілер жаңа өнімдерді, тұрақты тәжірибелерді, инновациялық әдістерді және аймақты жаһандық эталонға айналдырған мәңгілік түпнұсқалықты әкеледі.
Негізгі ерекшелік: Regione Toscana институционалдық стенді
Биылғы жылғы ең маңызды толықтырулардың бірі - Тоскана аймағының ресми мекемелік стендіОның қатысуы айқын хабарлама жібереді: Тоскана тек Виниталиге қатысып қана қоймай, әңгімені қалыптастырып жатыр.
Бұл кеңістік мекемелер, консорциумдар, өндірушілер және туристік операторлар келесі мәселелерді талқылау үшін кездесетін орталық ретінде қызмет етеді:
- халықаралық ілгерілеу стратегиялары
- интеграцияланған шарап және тамақ туризмі
- тұрақтылық және ландшафтты қорғау
- инновация, оқыту және болашақ даму
Шарап туризмі саласындағы біз үшін бұл стенд үйлесімділік пен амбицияны білдіреді. Бұл аймақтың шараптың тек ауылшаруашылық өнімі ретінде ғана емес, сонымен қатар мәдени және тәжірибелік құндылық ретіндегі құндылығын мойындайтынын көрсетеді.
Неліктен Винитали шарап саяхатшылары үшін маңызды
Vinitaly-дегі әрбір дәм тату, әрбір семинар, әрбір әңгіме Тоскананы зерттеп жүрген қонақтармен бөлісетін әңгімелерімізді байытады. Міне, бұл іс-шара шарап тур операторлары үшін неге соншалықты маңызды:
- Жаңа винтажды түсіну жертөлеге бару кезінде тереңірек түсініктер беру
- Жаңадан пайда болған өндірушілерді анықтау бірегей бутик маршруттарын жасау
- Нарықтық үрдістерді болжау саяхатшылардың іздеген нәрсесіне әсер етеді
- Қарым-қатынастарды нығайту шарап зауыттарымен және консорциумдармен
- Әңгімелер мен көзқарастарды жинау әрбір стаканға өмір сыйлайды
Виниталия - кәсіби білім эмоционалды тәжірибеге айналатын жер, бұл саяхатшылар үйлеріне оралғаннан кейін ұзақ уақыт бойы есте сақтайтын нәрсе.
Тоскана: біз бөлісуге мақтанатын жер
Әлемнің түкпір-түкпірінен келген қонақтарды қарсы алатындар үшін Vinitaly Тоскананың неліктен соншалықты ерекше екенін еске салады. Бұл Санджовезе хош иісі, бөшкедегі тыныштық, жүзімдіктері туралы отбасы мүшелері сияқты сөйлейтін шарап жасаушылардың құмарлығы.
Веронадан жыл сайын оралу жаңа идеялармен, жаңа ынтымақтастықпен және жаңа мақсат сезімімен оралуды білдіреді: планетадағы ең сүйікті шарап аймақтарының бірін шынайылықпен және ынтамен бөлісу.